Przepis na wegańskie placki z cukinii krok po kroku. Mąkę przesiej przez sito. Wymieszaj z dowolnym napojem roślinnym. Cukinię umyj, obierz ze skóry i zetrzyj na tarce na cienkie paski. Wymieszaj startą cukinię z ciastem. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Smaż placuszki z cukinii z każdej strony na złocisty kolor.
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Przepis na placuszki z cukinii z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i majonezu sprawdzi się jako pomysł nie tylko na danie główne – zamiast tradycyjnych placków ziemniaczanych – ale też na ciepłą niezwykle pulchne dzięki Proszkowi do pieczenia WINIARY i rozpływające się w ustach! Polecamy podawanie placków z cukinią z dodatkiem łososia wędzonego oraz koperku. Cukinię zetrzyj, odstaw na sitku, posól i zostaw na ok. 20 minut. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody. Gotową cukinię wymieszaj z mąką, jajkiem, solą, pieprzem, proszkiem do pieczenia i posiekaną pietruszką. Powstałe ciasto nabieraj łyżką na patelnię (po ok. 2 łyżki na porcję) i smaż na rozgrzanym oleju. Wymieszaj majonez z jogurtem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotowe placuszki podawaj z sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i koperkiem. Krok 1 z 5 Cukinię zetrzyj, odstaw na sitku, posól i zostaw na ok. 20 minut. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody. Krok 2 z 5 Gotową cukinię wymieszaj z mąką, jajkiem, solą, pieprzem, proszkiem do pieczenia i posiekaną pietruszką. Krok 3 z 5 Powstałe ciasto nabieraj łyżką na patelnię (po ok. 2 łyżki na porcję) i smaż na rozgrzanym oleju. Krok 4 z 5 Wymieszaj majonez z jogurtem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Krok 5 z 5 Gotowe placuszki podawaj z sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i koperkiem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
feta - 100 g. mąka pszenna - 1/3 szklanki. jajko - 1 szt. proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki. sol, pieprz - do smaku (pamiętaj, że feta jest słona) oliwa - do smażenia. Przygotowanie: Cukinię zetrzyj na dużych oczkach tarki, przypraw ok. 1/2 łyżeczki soli, pozostaw na kilka minut, by puściła soki.
Przepis na placki z cukinii Porcje: 4 Czas: 45 min Piekarnik: -- ℃ Wielu smakoszy uwielbia placki warzywne. Mimo że największą popularnością cieszą się od lat tradycyjne placki ziemniaczane, to coraz więcej osób decyduje się na eksperymenty kulinarne z innymi warzywami. Warto sięgnąć po przepis na placki z cukinii i to z kilku powodów. Te placki okazują się bardzo delikatne w smaku, pięknie pachną i przede wszystkim smakują nawet dzieciom. Placki z cukinii serwuje się nie tylko jako główne danie obiadowe, ale sprawdzą się też na kolację. Niektórzy polewają je aromatycznym sosem pomidorowym, inni preferują sos jogurtowy albo dip śmietanowo-koperkowy czy ogórkowy. Dobrze komponują się nawet z powidłami śliwkowymi, jeżeli ktoś ma ochotę na słodszą wersję. Placki z cukinii, czyli smacznie i zdrowo Placki z cukinii naprawdę łatwo przygotować. Jeżeli ktoś sobie radzi z plackami ziemniaczanymi czy naleśnikami, to i z wykonaniem tych placuszków nie będzie mieć żadnych problemów. W końcu wystarczy jedynie połączyć wszystkie składniki w odpowiednich proporcjach i pilnować, aby ciasto nie przypaliło się na patelni. Walory smakowe doceni natomiast każdy, a warto także pamiętać, że cukinia jest wyjątkowo zdrowym i lekkostrawnym warzywem. Składniki: 400 g cukinii4 łyżki mąki pszennej1 jajko50 ml mleka 3,2%2 ząbki czosnkuszalotka lub cebulapół łyżeczki soli1/5 łyżeczki pieprzu czarnego Przepis na placki z cukinii Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól, pieprz i jajko. Wszystko dokładnie łączymy (najlepiej za pomocą rózgi). Dodajemy mleko i wyrabiamy na jednolite myjemy, suszymy, obcinamy końce i trzemy na tarce na grubych oczkach. Następnie cukinię porządnie odciskamy i przekładamy do i czosnek trzemy na tarce na drobnych oczkach. Cebulę i czosnek dodajemy do cukinii, następnie dodajemy ciasto, dokładnie mieszamy z cukinii smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Nakładamy po łyżce i smażymy przez około 2 — 3 minuty. Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około 2 minuty. Smacznego! Placki z cukinii możesz podawać ze śmietaną, oraz również jako dodatek do zupy dyniowej – będą smakowały wyśmienicie! Zobacz również: Placki ziemniaczane Oceń ten przepis!Średnia: / 5 (27 głosów) Sernik z wiśniami Sernik z brzoskwiniami Domowe ciasto z morelami Tarta bakewell Zupa krem marchewkowa Pieczona pierś z indyka Cukinia faszerowana kurczakiem z pieczarkami Tarta ze szpinakiem i serem feta
Placuszki z cukinii z dipem jogurtowym sprawdzą się doskonale. Najlepiej będą smakować wykonane ze świeżych sezonowych warzyw z dodatkiem lekkiego sosu na bazie jogurtu i posiekanej natki pietruszki. Wybierz placuszki z cukinii z sosem jogurtowym, jeśli lubisz proste dania, które potrafią zaskoczyć swoim smakiem i aromatem.
Kroki postępowania Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar wody. Obraną dynię bez pestek i cukinię ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć. Odciśniętą dynię i cukinię połączyć z ziemniakami. Do ciasta ziemniaczanego z dynią dodać jajko i obie mąki. Doprawić do smaku solą i pieprzem, połączyć z majonezem. Ciasto ziemniaczane dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię z oliwą łyżką wkładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na rumiano. Usmażone placki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Przepis na placki z cukini na słodko krok po kroku. Cukinię zetrzyj na tarce, odciśnij nadmiar wody. Wbij jajka, wsyp mąkę i resztę suchych składników. Dopraw do smaku, dodaj jogurt i wymieszaj. Usmaż placuszki na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym. Podawaj z czekoladą lub dżemem.
Prosty i szybki przepis na bardzo uniwersalne placki z cukinią i ziemniakami. To tylko kilka bardzo popularnych składników. Te super placuszki z cukinii i ziemniaków możesz podać na słodko lub na wytrawnie. Czas przygotowania: 20 minut Czas smażenia: 25 minut Liczba porcji: 4-6 Dieta:wegetariańska Składniki: 500 g cukinii 500 g ziemniaków 2 średnie jajka 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżeczka soli Placki z cukinii i ziemniaków Oraz tłuszcz do smażenia. Ja użyłam oleju z pestek przepisu wychodzi około 30 placków o średnicy 6-8 obierz i zetrzyj na drobnych oczkach bądź użyj melaksera/maszynki do mielenia z odpowiednią nakładką. Cukinie umyj i odetnij końce. Jeśli skórka jest delikatna (warzywa są młode) nie musisz ich obierać. Zetrzyj je do tej samej miski, co ziemniaki. Ja miałam 4 małe, młode cukinie, ale mogą być też 2 średnie lub 1 duża. Odlej pół szklanki zebranej w misce wody. Nie ma potrzeby odciskania pulpy przez gazę. Do miski z ziemniakami dodaj wszystkie składniki - obie mąki, jajka oraz sól. Całość dobrze patelnię. Dodaj łyżkę oleju. Rozprowadź go po patelni. Łyżką nakładaj pełne porcje i lekko je rozpłaszczaj. Po 1-2 minut placki przewracaj na drugą stronę. Powinny się ładnie zarumienić. W razie potrzeby zmniejszaj lub zwiększaj moc możesz kłaść na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by papier wchłonął nadmiar tłuszczu. Placki z cukinii i ziemniaków na słodko:Wystarczy po usmażeniu posypać je cukrem. Maczaj je w miseczce z gęstym jogurtem z cukinii i ziemniaków na wytrawnie:Po usmażeniu oprósz je ulubionym pieprzem i obsyp świeżymi ziołami - tymianek, oregano, bazylia lub kolendra. Podawaj z domowym sosem czosnkowym. Pyszne jest też moje ulubione leczo z cukinii, które polecam gorąco. Placki z cukinii zaś to największy hit na szybkie danie z cukinią. Sprawdź też mój przepis na wyśmienity placek po węgiersku. Smacznego. Średnia / 5 (718 głosów) Oceń!
Placki z cukinii i mąki z pestek dyni, obficie okraszone suszonymi pomidorami. Smakowały nawet zatwardziałym mięsożercom J. Składniki (porcja na 15 placków):
Mam słabość do wszelkich placków. Te z cukinii należą do moich ulubionych. Są bardzo delikatne, sekretem, by po usmażeniu pozostały zwarte i chrupiące jest dokładne (nawet kilkukrotne) odciśnięcie potartych już warzyw z nadmiaru płynu, najlepiej zrobić to po prostu dłońmi, mocno ściskając cukinię. Aby cukinia puściła jak najwięcej wody, warto po starciu dodać do niej szczyptę soli i wymieszać. Sama do placków używam cukinii ze skórką. Uważam, że skórka daje lepszy smak i gwarantuje bardziej zwartą konsystencję placków. A do tego, jak mówią, pod skórką jest najwięcej witamin! :) Moje placuszki podałam z idealnie tu pasującym sosem tzatziki (na który przepis znajdziecie TU). Jeśli przygotujecie placuszki, na stole postawicie półmisek z klasyczna sałatka grecką (przepis TU), do tego kilka grzanek i schłodzone białe wino, od razu macie suto zastawiony stół na letnie przyjęcie i to w zdrowej wersji wege! Do czasu podania, już usmażone placki, możecie ułożyć na blaszce i trzymać je w nagrzanym do 150 oC piekarniku. Po samym smażeniu placuszki z cukinii proponuję ułożyć na papierowym ręczniku, aby odsączyć je z ewentualnego nadmiaru tłuszczu. Nie musze też chyba dodawać, że placki nalepiej smakują jedzone zaraz po usmażeniu, prawda?! :) Proporcje na ok. 12 placuszków.
. 314 253 92 27 615 734 347 199
placki z dyni i cukini
